منتديات الأســــــــرة

**سمر** · الجمعة 19 ديسمبر 2014 - 20:50

♥ سبحــآآن آللـھ?ہ ? بحمدھ? سبحــآآن آللـھ?ہ آلعظيّـمَ ♥

صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق

صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
نقطع خضار
كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +جزر
ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها في الزيت
ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع ماجي وملح
ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العضم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبكنضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي
عليها ونتركها قليلا الى ان تتماسك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه
نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح قليل وملعقتين نشاء وجبنة مازرولا قدر 4 ملاعق تقريبا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونتركها على النار الى ان تغلي وتتماسك
نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن
بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندخلها الفرن من فوق وتحت الى ان تحمر وهنا سويتها بصينيه ثانيه
ونتركها الى ان تبرد شوي ونقطعها عشان ماتتفكك على طول واهي حاره